“火锅”：一种把沸腾的汤底放在桌上，大家边煮边吃的共享式餐饮方式；在英语里也可泛指“热锅/保温锅”（较少见）。
/ˈhɒt pɒt/（也常读作 /ˈhɑːt pɑːt/）
We had hot pot for dinner.
我们晚饭吃了火锅。
After the meeting, we went to a crowded hot pot restaurant where everyone cooked thin slices of meat and vegetables in a spicy broth.
会议结束后，我们去了一家很热闹的火锅店，大家把薄切肉片和蔬菜放进麻辣汤底里边煮边吃。
“hot pot”字面由 hot（热的）+ pot（锅） 组成，最初可理解为“热锅/热食锅”。随着中餐在英语世界传播，它逐渐固定用来指代中国式的“火锅”（尤其是多人围炉、边煮边吃的形式）。
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